Alkoi tekemään jumpan jälkeen mieli jotain hyvää. Liekö syynä myös se, että ei ole tänään tullut syötyä lämmintäruokaa ollenkaan. Joten poweria haettiin sitten mustikkapiirakasta... nam. Ja vielä näin syysloman kunniaksi.

Pohja:

100g voita tai margariinia

1 dl sokeria

1 kananmuna

2 1/2 dl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta

Vatkaa voi ja sokeri sähkövatkaimella lisää kananmuna, sekoita hyvin. lisää leivinjauhe jauhoihin ja lisää jauhot vähän kerrallaan voi sokeri vaahtoon (tässä kohtaa ei kannata enää käyttää vatkainta, vaan puuhaarukkaa). voitele vuoka ja levitä taikina siihen. Lisää päälle mieli marjojasi. Nauti vaikka vaniljakastikkeen kera.

225287.jpg 

225295.jpg