Tein huomista kala-ateriaa varten valmiiksi valkosipuliperunoita (kaikessa yksinkertaisuudessaan nämä ovat tosi hyviä), nämä voi hyvin tehdä jo edellisenä päivänä, koska mielestäni näiden maku vain paranee levätessään.

8 isoa perunaa

6 valkosipulinkynttä

öljyä

suolaa

lohko perunat  veneiksi ja laita uunivuokaan.. pyörittele öljyssä. Pilko valkosipulit ja laita suolaa, mielellään merisuolaa ja pyöräytä vielä kunnolla, jotta öljy,suola ja sipulit leviävät kunnolla. Laita uunin keskitasolle 200 asteen lämpöön n.30min, jonka jälkeen voit siirtää alatasolle, jatka kypsentämistä vielä reilu 30min.