400g jauhelihaa

tomaattimurskaa

3 valkosipulinkynttä

1 porkkana (raasteena)

1 sipuli

3 dl vettä

1 1/2 rkl jauhoja

1 lihaliemikuutio

mustaapippuria

2 tl soijaa

ripaus sokeria

Paista jauheliha ja lisää hakattu valkosipuli ja sipuli sekä raastettu porkkana, kääntele hetki pannulla. Kaada sekaan tomaattimurska ja veteen sekoitettu jauho. mausta. Anna kastikkeen hautua jonkin aikaa, koska maku pehmeneen hauduttaessa. Miksei myös jotakin juustoa tai kermaa voisi laittaa, mutta minulle maistuu tälläinen reilusti tomaattinen pastakastike.