Resepti on omasta päästä kehitelty. Suosittelemme, tämä on herkullista!

PAPPARDELLE leveää nauhapastaa

480g hunajamarinoitua broilerin filesuikaletta (vähempi määräkin riittää esim. 300g)

1 sipuli

3 valkosipulinkynttä

2 rkl jauhoja

n.2dl vettä

1 prk Flora 7% ruokakermaa

1 dl valkoviiniä (tai vähän vajaa)

mustaapippuria muutama rouhaisu myllystä

chilimausteseosta todella pieni ripsaus

1 tl soijaa

1 kanaliemikuutio

ripaus sokeria

Parmesania lastuina

Paistele filesuikaleita paistinpannussa, kun ovat saaneet vähän väriä lisää silputtu sipuli ja valkosipuli, anna sipuleiden pehmitä hieman (Tässä kohtaa voit laittaa pastan kiehumaan)  lisää jauhot, sekoita hyvin ja lisää vesi, anna saostua hieman ja lisää kerma, viini ja mausteet, hauduttele n. kymmenen minuuttia.

Kuvasta jäi parmesanlastut, huomasin sen puuttuvan siinä kohtaa kun olin ensimmäisen haarukallisen syönyt.

226909.jpg