Lohipastaa valkoviinikastikkeessa -by sannitar

265402.jpg

Lohisuikaleita tai kokonaisesta lohesta palanen

(katkarapuja)

3 valkosipulinkynttä

1 sipuli (pieni)

1dl valkoviiniä (esim. versus, kuiva valkoviini)

2dl kermaa

1prk tomaattisose

1 1/2 tl suolaa (maistele)

1 tl sokeria

mustaapippuria muutama rouhaisu

tilliä maun mukaan (itselaitoin kuivattua tilliä n. 2 tl)

Päälle vielä esim. parmesania lastuina itse ostin kokeeksi Asmonte juustoa. Tämä pasta on todella herkullista.